耒阳融媒2月2日讯（记者 刘源 实习生 王欢）进入腊月以来，遥田镇锡田村耒阳市乐丰食用菌种植有限公司300亩蘑菇种植大棚内，一股股清新的菌香扑鼻而来。一排排菌包摆放得整整齐齐，一簇簇水灵灵的平菇破袋而出，鲜嫩饱满、长势喜人，散发着阵阵清香。趁着年底市民对蘑菇需求量增大的有利时机，该公司负责人李政和村民们正快速有序采摘成熟的菌菇，现场景象一片繁忙。
大棚里一朵朵鲜嫩肥硕的平菇如灰色“小伞”从菌棒中探出头来，它们相互依偎，又各自舒展，菌盖层层叠叠，如盛开的花朵，又似天边的云朵，在小小空间里演绎着生命的活力。村民们穿梭其间，熟练地采摘、称重、装筐，丰收的喜悦溢满脸庞。
“现在已进入采摘旺季，每天可采蘑菇1000公斤以上，而且市场供不应求。”在蘑菇大棚内，李政手持一簇新鲜的食用菌向记者介绍。乐丰公司自2021年成立以来，已建成占地400余亩的种植基地，其中高标准食用菌种植区达300亩，年产量超100万公斤。公司聘请专业团队，建立了从选种到配送的全流程标准，并配备保鲜库、分拣中心和冷链物流体系，确保产品品质与安全，目前年销售额已突破600万元。
谈及发展食用菌产业的初衷，李政目光坚定地说，中国是农业大国，从事农业生产，在乡村能起到示范带头作用，可以带动当地不少人就业。基地用工方式灵活，村民可根据实际情况参与劳作，真正实现了“家门口就业。”公司通过构建“龙头企业+基地+农民”的利益联结机制，以土地流转、提供就业等方式，年均创造就业岗位200余个，帮助村民实现稳定增收，巩固了脱贫成果。
“公司将继续以特色农业为支点，扩大产业规模，通过延伸产业链、打造自主品牌，推动形成产供销一体化的发展格局，成为带动乡村产业振兴、促进农民共同富裕的生动实践，为乡村振兴注入扎实而持久的动力。”谈及未来，李政信心满满。
一审：梁斌
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责编：周紫红
来源：耒阳市融媒体中心
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